COMO COMO
De la musique d'ambiance aux sauces et aux cuissons en passant par la décoration, tout est d'une justesse absolue dans le restaurant du charmant couple belge-guatémaltèque formé par Éric et Suzanne. Frais, parfumé, sublime, léger, raffiné… Ces adjectifs qualifient aisément toute la carte, qu'il s'agisse du tartare de thon sur son lit d'avocat, des croquettes 5 fromages, du délicat carpaccio de bœuf, du filet de dorade sauce champagne ou encore de la crème brûlée, vanillée et caramélisée à souhait. Très bons vins pour accompagner le tout. Énorme coup de cœur !
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