VESTAL RESTAURANT
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Ouvert depuis 2020 par le chef-propriétaire Ryan Trahan, Vestal offre une des meilleures expériences culinaires de Lafayette. Le design des lieux est époustouflant et on peut même manger face aux cuisiniers à l’œuvre. Dans l'assiette, du cru (tartare de bœuf Wagyu, ceviche, caviar...), des mises en bouche pour s'ouvrir l'appétit et des plats principaux comme le poisson entier avec câpres, olives, herbes et glaçage de soya. Mais ce sont surtout ses viandes de grande qualité qui attirent les gourmands, que ce soit le bœuf Wagyu ou le tomahawk vieilli à sec.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VESTAL RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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