CRYING EAGLE BREWING CO.
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Installé à l’orée d'un petit bois et disposant d'une vaste cour, cette microbrasserie de Lake Charles est à découvrir. À l'origine du projet, deux jeunes amateurs de bière formés à l'art délicat de la fermentation désireux de proposer quelque-chose de local et de créatif. Et le résultat est bien là : en plus des « classiques » servies à l'année, les brasseurs développent des recettes saisonnières. Ajoutez à cela un bel espace et un bistro, le compte y est. Pourquoi « Crying Eagle » ? Voilà une question que nous vous laissons la soin de poser aux tenanciers !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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