C'est Jacob Ryan qui fonda la paroisse de Calcasieu, dont Lake Charles est le chef-lieu. Calcasieu signifie " aigle pleurant " en amérindien. Avant de prendre son nom définitif en 1867, la ville fut baptisée plusieurs fois, d'abord nommée Charlie's Lake puis Charleston en hommage à Charles Sallier, originaire de Savoie, qui s'était établi sur le lac. Avec l'arrivée du chemin de fer, la Southern Pacific Railroad, qui assurait la liaison entre La Nouvelle-Orléans et Houston, et avec la découverte de gisements de soufre à Sulphur, Lake Charles se développa rapidement. Aujourd'hui, la région de Calcasieu est fortement industrialisée autour de l'exploitation du pétrole et du gaz naturel. Lake Charles est en fait un énorme complexe pétrochimique et son commerce s'est développé autour du port sur Calcasieu River. L'arrivée dans la ville est assez hallucinante, et le paysage urbain de nuit est carrément irréel, toutes les raffineries et usines sont éclairées, des centaines de cheminées propulsent des fumées inquiétantes et des ponts gigantesques traversent le lac... À seulement 2 heures de route de Houston (Texas), les habitants de Lake Charles aiment s'appeler les " Cajun cow-boys ", finalement plus proche du grand voisin que de la mythique Nouvelle-Orléans (située à 4 heures de route). La ville est plutôt bien intégrée dans une région truffée de lacs, de bayous et de marais, qui est intéressante à visiter et qui a su garder sa tradition. De nombreux festivals ont lieu tout au long de l'année.

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