CHEZ PIERRE
2025
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Restaurant réputé du Sud de l’Alsace proposant de nombreux plats traditionnels classiques au gré des saisons à Blodelsheim. Une institution.
Chez Pierre, une référence culinaire en Sud-Alsace ! La nature, le Rhin, un charmant village, des traditions familiales ancrées depuis 1906, on a tous les ingrédients de la recette réussie. Les deux frères, Michel et Alexandre, sont un peu le sel et le poivre de l'assaisonnement quasi parfait des plats de cette bonne maison. Carole, charmante, drôle, est le chef d'orchestre de l'ensemble ! Vous l'avez compris, vous ne pouvez que passer un excellent moment à cette table goûteuse. Des plats traditionnels mais audacieux sont proposés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHEZ PIERRE
Maître Restaurateur. Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi de 9h à 15h et de 18h à 22h ; de 9h à 15h. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 17 € (entrée, plat, dessert + Menu Affaire Complet à 30 €). Vin au verre. Chambre double de 70 € Petit déjeuner : 8 €. Soirée étape : 72 € (une nuitée du lundi au jeudi soir). Accueil des groupes. Terrasse. Fait partie de la Confrérie des Asperges et de la Confrérie de la Choucroute.
Message de la direction
Niché dans l’hôtel 2 étoiles Chez Pierre, le restaurant vous invite pour une expérience culinaire inoubliable à Blodelsheim, près de Mulhouse. Il vous accueille dans un cadre authentique, une bâtisse de style traditionnel, superbement décorée avec des meubles anciens et modernes. De plus, sa terrasse ombragée est parfaite pour profiter des beaux jours. Ici, vous serez invités à découvrir une cuisine traditionnelle, savoureuse et raffinée. Afin d’offrir le meilleur, le chef sélectionne avec soin ses ingrédients et privilégie les produits de qualité, locaux et de saison. Il propose une carte riche et variée. Un menu du jour et un menu affaires sont disponibles le midi du lundi au vendredi. En entrée, essayez le fleischnacka façon grand-mère, le gravlax de saumon à l’aneth ou l’opéra de foie gras de canard. Ensuite, poursuivez avec des plats traditionnels comme la tête de veau et ses deux sauces, les rognons de veau à la moutarde ou la choucroute à l’Alsacienne. Chez Pierre est aussi une adresse parfaite pour les amateurs de poissons. Ses propositions varient selon les arrivages, gage de qualité et de fraîcheur. Les amateurs de viande pourront se laisser tenter par la côte de veau braisée, le magret de canard ou le burger maison. Pour les enfants, le restaurant propose des plats adaptés comme l’escalope à la crème ou les nuggets maison. Ils sont accompagnés de pommes de terre sautées ou de spaetzles. Pour finir sur une touche sucrée, vous pourrez opter pour les profiteroles au chocolat ou le moelleux au chocolat. Une délicieuse adresse à ne pas rater !
Avis des membres sur CHEZ PIERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les assiettes sont copieuse varié un régale.
Les serveurs sont avenant.
On y retournera.
Merci pour ce délice des papilles
Les propriétaires sont très gentils.
Les chambres sont très bien. Tout est propre et bien tenu.
Les plats sont exceptionnels. On mange vraiment très très très bien.
Je recommande tout particulièrement cet établissement.
Le restaurant vaut le détour.
Questions fréquentes :
Et fait qui se fait rare le chef fait le tour des tables, avec le sourire, à la fin du service.
Pour les amateurs, je recommande les rognons.
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