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Issus de leurs productions potagères et d’éleveurs, des mets et plats tout en finesse et saveurs, un bijou à découvrir absolument !
« Sans prétention mais avec de grandes convictions ! », c’est le leitmotiv de Cédric et Justine dans leur petit nid au cœur de Porto Pollo. Potager de 5 000 m2, élevage porcin en semi-liberté maîtrisé de la naissance à l’affinage et producteurs voisins qui fournissent les produits d’exception servis du petit déjeuner au dîner. Une cuisine moderne et parfaitement maîtrisée, respectueuse des savoir-faire et créative. Carte de vins d’exception, naturels et biodynamiques, en accord avec les mets. Du travail artisanal d’artistes passionnés, exigeants et enthousiastes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DE L'AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est très sympathique et efficace.
Le menu à 39 euros est simple: vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
Tous nos choix était très bien réalisés et très bons : rillettes de poissons blancs et du veau en entrée, des tagliatelles à l’encre de sèche avec de grosses crevettes et filet de rascasse (cuit comme il faut) en plat et pour finir un dessert tout chocolat et un autre tout pamplemousse (ni trop amer ni trop sucré).
J’ai également pris du fromage (12 euros) et 2 verres de vin (15 euros). La note s’est élevée à 105 euros.
Je vous recommande cette table sans hésitation.
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Questions fréquentes :
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