Retour à la fiche établissement L'AUBERGE SAUVAGE

Avis des membres sur L'AUBERGE SAUVAGE

4.7/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Anthony Chen

Visité en janvier 2024

Superbe ambiance et service ! Mais pour la nourriture, je ne pense pas qu'ils devraient coûter aussi cher

Odile Simon

Visité en décembre 2023

Une merveilleuse adresse pour passer un moment hors du temps !
On se laisse surprendre par le menu et la ribambelle de plats servis. Le tout dans une très belle cohérence avec en plus la beauté des lieux et les excellents conseils et la gentillesse de la maîtresse de maison. Grand bravo au chef également qui a réveillé et émerveillé nos sens ! On a hâte de revenir ❤️

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

29/12/2023 à 01:42

???? merci beaucoup !
C'était un plaisir !
Passez de bonnes fêtes de fin d'année !!!

Gilles Giguet

Visité en novembre 2023

très très belle surprise

Hadjira Belhadi

Visité en octobre 2023

A éviter...une arnaque à tous les niveaux..chambre à l'auberge désastreuse pour 130€ mail et photos envoyés pas un mot d'excuse..quant au repas ni plus ni moins que des amuse bouches pour la modique somme de 85€/pers

Philippe Courpron

Visité en septembre 2023

Superbe expérience. Repas à base des fruits et légumes du jardin.
Cuisine très originale. Une mention spéciale pour le yahourt au foin!!

Zaz Durville

Visité en septembre 2023

Belle découverte que l'Auberge Sauvage. Le chef Thomas Benady excelle dans tous les domaines...les plats que nous avons découverts étaient tous surprenants à la fois au niveau gustatif qu'au niveau de la présentation...la présence du végétal issue du potager situe juste derriere le restaurant, est presente dans toutes les étapes du repas et cela nous a remplit d'admiration. Le champagne choisit par son épouse était exceptionnel...En un mot tout était parfait!
Bravo!!!!!

Benoit de Dreuille

Visité en septembre 2023

Magnifique experience culinaire, Des plats singuliers et des vins superbes.
Autour du végétal et avec gourmandise, aucune fausse note. De l'audace et de la justesse, franchement bravo.
Merci pour ce beau moment, nous avons rarement mangé aussi bien.

Fabienne Bouteloup

Visité en septembre 2023

Nous avons découvert un havre de paix avec beaucoup de poésie. De l’art dans la présentation des assiettes et des saveurs extraordinaires. Service très sympathique. Merci pour cet intermède

Romain Wevers

Visité en septembre 2023

Sans conteste l’une des plus belle table de la région ❤️ .
Merci à vous !

Wilfried Nys

Visité en septembre 2023

chambres rustiques et originales
l'accueil était super sympa et quasi familial
le dîner avait des influences japonaises & le dîner a été une révélation pour nous

Javier Conde

Visité en septembre 2023

Les souvenirs que Jessica et l'équipe de l'Auberge Sauvage ont contribué à créer pour nous lors de notre visite ne peuvent pas être facilement expliqués avec des mots. Je pourrais évoquer leur passion pour les produits locaux, leur volonté d'offrir une expérience culinaire de classe mondiale ou les saveurs inégalées de chaque plat, mais cela ne leur rendrait pas justice. L'Auberge Sauvage est un lieu qu'il faut expérimenter pour le croire, alors allez-y. Nous sommes impatients de revenir.

Hélène LALIEVE

Visité en septembre 2023

Très original et végétarien mais vaut vraiment le détour.

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

02/09/2023 à 09:52

Bonjour madame,
merci pour votre petit mot... :) nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment.
Pour simple petit nuance, le diner n'était pas végétarien, vous avez eu plusieurs poissons, avec plusieurs cuissons différentes :)
Bonne journée à vous.
Jessica

Laurent Viel

Visité en août 2023

Très belle expérience en basse Normandie avec ce restaurant. L'accueil y est très chaleureux et l’atmosphère très zen : petite visite du jardin en arrivant histoire de nous préparer à la suite. Le menu est très bien calibré et les découvertes végétales sont à chaque plat. La carte des vins est originales mais là aussi très bien choisie. Je recommande sans hésitation.

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

02/09/2023 à 09:53

Merci Beaucoup! :)
Nous espérons vous revoir très bientôt!
Jessica & Thomas

Danielle Kohler

Visité en août 2023

L' Auberge Sauvage est une magnifique rencontre gastronomique et humaine qui sublime les produits de la terre portés par des passionnés.

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

02/09/2023 à 09:53

Bonjour Madame,
Merci pour vos mots! Cela nous touche!
A très bientôt J'espère!

Eloy Irref

Visité en août 2023

Un voyage culinaire sans précédent !

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

02/09/2023 à 09:54

Merci!!!!!

Pascale Zibaut

Visité en août 2023

Quelle adresse ! Créativité, raffinement, surprises. C’est d’abord le plaisir des yeux avec un arc en ciel de couleur. Les mets sont composés avec les essences du potager où se mélangent fleurs et herbes aromatiques surprenantes. Vient ensuite la découverte gustative avec son cocktail de saveur. Une grande table.Merci!

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

24/05/2023 à 08:14

Merci Madame Zibaut!
J'espère vous revoir très prochainement!

cecile vago

Visité en août 2023

Lieu et cuisine tout à fait surprenants, qui font du bien à l’esprit et aux papilles gustatives. Plats audacieux, extrêmement savoureux et insolites.

L'AUBERGE SAUVAGE Responsable

02/09/2023 à 09:55

Bonjour madame,
Merci beaucoup pour votre message!
Nous sommes heureux que ce moment reste suspendu! :)
J'espère à très bientôt!

Maurizio Camagna

Visité en août 2023

"Dîner exceptionnel, ambiance parfaite, nourriture incroyable préparée avec beaucoup de talent et de saveur par le chef, en utilisant principalement des ingrédients frais cultivés dans leur jardin, qui, soit dit en passant, vaut la peine d'être parcouru car c'est un endroit incroyable. Cela vaut le déplacement !"

laurence bottin

Visité en août 2023

Magnifique
Cuisine exceptionnelle très inventive et végétale
Accueil incroyablement attentif
Un lieu plein de poésie

Patricia Leduc

Visité en août 2023

Belle découverte de saveurs.
Cadre et ambiance agréables.
Acceuil et service au top !

sophie chanson

Visité en août 2023

Nous avons passé un très belle parenthèse pour cette expérience a l Auberge sauvage.
Paix, plaisir des sens, repas découverte autour du végétal et du poisson, sans parler d'une carte de vins natures exceptionnelle. A refaire très vite !!!
Merci a nos hôtes de permettre cela.
Sophie C

alexia billon

Visité en août 2023

Expérience poétique au temps suspendu. Tout y est bon, accueil très chaleureux. Merci

Carole B

Visité en août 2023

Une superbe expérience culinaire - mélange de simplicités mais d’originalité + + - une mise en avant de la nature avec de l’authenticité - visite du jardin où les créations naissent - continuez à nous partager votre professionnalisme et passions / talents.
On a fait un détour pour venir mais aucun regret. Notre passage au Mont St Michel était complet grâce à vous.
Belle continuation