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Restaurant dans un cadre chaleureux et accueillant pour déguster des plats créatifs et novateurs à Klingenthal.
Le cadre est charmant, une petite rivière passe sous la maison. En entrant dans le restaurant, sous une dalle de verre, on voit le vivier dans lequel s'ébattent les truites que Frédéric Lehn vous servira au bleu ou aux amandes. Ce jeune chef ne manque pas de talent, ni sa cuisine de maturité, il élabore en fonction des arrivages quotidiens et c'est inventif, gourmand, même si l'on trouve sur sa carte des classiques (il en faut !). Avant de repartir, voyez les petits paniers garnis de petits gâteaux maison, les fameux weihnachtsbredele. On vous les vend au poids.
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Avis des membres sur RESTAURANT À L'ÉTOILE
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