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Le savoir-faire peut, lui aussi, traverser les limites départementales, passant du Calvados tout proche à la Manche. Ainsi la Bonne Enfumée, institution de la ville, emblématique et réputée pour la qualité de ses produits, tient le haut du pavé en la matière depuis plus d'un quart de siècle dans le cœur de la ville. Ici, l'andouille est fumée à la cheminée, et son goût un peu poivré, authentique est incomparable. Conditionnée sous vide, elle se conservera 2 mois. Vous aurez également la possibilité d'effectuer vos achats sur place ou de vous faire livrer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur À LA BONNE ENFUMÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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