Restaurant situé le long de l'Ouve proposant une cuisine fine, renouvelée régulièrement.
Située le long de l'Ouve – comme son nom l'indique – cette auberge se tient dans une vénérable bâtisse, face à l'immensité des marais du Cotentin. Aux commandes, Kevin propose ici une cuisine fine, renouvelée régulièrement, et servie avec le sourire par sa compagne. Leurs expériences conjuguées permettent de proposer une offre faite de produits locaux, avec une petite touche d'exotisme. Le lieu jaune et ses courgettes en tempura ou l'effiloché de cochon pané au panko sont immanquables, sous réserve que vous réserviez en amont : l'affluence est assez forte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'OUVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons dégusté un repas exceptionnel de finesse, d'inventivité et de perfection avec en plus un rapport qualité-prix tout à fait raisonnable.
Nous avons reçu un accueil extrêmement chaleureux et très convivial dans une atmosphère de rêve et tout près de l'âtre, lá où de nombreux plats de très grande qualité sont cuits au feu de bois.
Un grand merci à toute l'équipe de cette formidable auberge si pittoresque et bucolique qui mérite des éloges mille fois mérités.
Michel et Marie Moulin Lyon