George, le jeune créateur de ce restaurant ouvert en 2014, est parvenu très rapidement à faire partager son enthousiasme et son talent de cuisinier. Et malgré sa situation légèrement en retrait du port, il fait le plein tous les soirs. Cuisine simple mais délicieuse, au savant mélange de produits et d'arômes locaux. Mention spéciale pour les viandes. Personnel professionnel. Les prix sont très abordables. N'hésitez pas à demander à le rencontrer et partager sa gentillesse. L'établissement gère aussi le Anoi Bar Bistrot à l'étage, doté d'un rooftop.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANTAMOMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ο χώρος
Το εστιατόριο βρίσκεται λίγο πιο πάνω από τον κύριο παραλιακό πεζόδρομο στην χώρα της Νάξου και από την μεγάλη αυλή υπάρχει μαγευτική θέα που βλέπει την θαλασσα.
Σου προσφέρει γαλήνη και ηρεμία μακριά από την βαβούρα που επικρατεί στον παραλιακό δρόμο, αλλά απέχει μόλις ένα λεπτό περπάτημα από εκεί.
Το μενού
Στο μενού υπάρχουν πολλές επιλογές από σαλάτες, ορεκτικά, θαλασσινά, ζυμαρικά, ψητά κρέατα στον ξυλόφουρνο και παραδοσιακή κουζίνα, αφήνοντας σε να μάθεις λίγα περισσότερα για την παράδοση της Νάξου όσον αφορά την μαγειρική και τις γεύσεις. Το μενού μπορεί να καλύψει κάθε διατροφική απαίτηση, προσφέροντας επιλογές σε θαλασσινά, κρεατικά, αλλά και χορτοφαγικες επιλογές.
Το φαγητό
Το φαγητό είναι κάτι παραπάνω από τέλειο. Δοκιμάσαμε σχεδόν όλο το μενού.
Σεβίτσε από λαυράκι, κεφτεδάκια, πρασόπιτα, κροκέτα μουσακά, χταπόδι με φάβα, αρνάκι μαδητό συνοδευόμενο από κους κους, καλαμάρι ψητό με χόρτα εποχής.
Οι γεύσεις είναι τόσο ισορροπημένες, έρχονται σε τέλεια αρμονία μεταξύ τους που σε κάνει να θέλεις να φας ακόμη και την τελευταία μπουκιά, όσο χορτάτος και να νιώθεις. Το κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με έμπνευση και δημιουργικότητα, δεν θα βρεις τίποτα το συνηθισμένο ακόμη και στο πιο απλό ορεκτικό
Δεν είναι μόνο value for money, αλλά πολύ φθηνά θα έλεγα, για την ποιότητα που σερβίρει, που ακόμη και το ψωμάκι είναι χειροποίητο και το ζυμώνουν εκεί.
Αν ποτέ περάσετε από την Νάξο, αυτό είναι ένα από τα ελάχιστα - μοναδικά εστιατόρια που μπορείτε να γευτείτε προϊόντα της Νάξου με μια διαφορετική νότα νοστιμιάς και ποιότητας.
Μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε αυτό το εστιατόριο !!!