THE VENETIAN WELL
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Installé dans un bâtiment vénitien du XVIIe siècle, laissez-vous étourdir par une combinaison sophistiquée de saveurs, de couleurs et de textures pour une gastronomie de haut niveau. L'agneau avec purée d'aubergines, son chutney aux figues et pommes de terre à la marjolaine et au thym figure parmi les « signatures » du chef. Sinon, goûtez sa tarte aux oignons caramélisés, ses joues de veau au gingembre, à la citronnelle et au miel. Accompagnez votre repas avec l'une des 700 références de vins grecs, français et du monde, l'une des plus belles caves de Grèce.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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