Comment résister à la beauté et à la classe de cet endroit ? Cette ancienne maison du XVIIe siècle est somptueuse. Elle a été transformée en hôtel en 1967 après restauration de la façade. Située sur l’esplanade, dans l’ancien hôtel particulier de la famille Flambouriari, elle a beaucoup de cachet. Certaines chambres ont une décoration un peu désuète mais peu importe. Pour le plaisir des yeux, vous pouvez vous contenter d'une halte dans le restaurant sur terrasse et sa très belle vue sur la forteresse et la mer ou y boire un verre à partir de 18h.
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