Adresse tendance à quelques minutes à pied du centre de Padoue, dans ses deux versions de restaurant gastronomique et de bar à vin. Cadre épuré et design, pour commencer avec une mise en bouche au comptoir en bois, et continuer à l'étage dans un cadre à la fois minimaliste et chic, avec cuisine apparente. L'expérience culinaire du chef Luca Tomasicchio se décline dans des plats aussi classiques que créatifs comme un risotto à l'encre de seiche, un filet en croute, un carpaccio de poulet ou des ravioles de fromage de chèvre. Une adresse aux mets raffinés qui séduira les connaisseurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TOLA RASA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Andare a cena qui è stato un momento davvero di felicità.
La prima volta per noi, ma come spesso succede la prima volta è quella che conta, locale molto bello.., pochi tavoli, cucina a vista insomma un locale così intimo da ritenerlo una perla rara di questi tempi.
Strutturato su tre piani.
Abbiamo cenato con il menu a là carte scegliendo un piatto dal menu classico e uno dal menu contemporaneo e lo chef ha avuto particolare attenzione a gusti che non piacciono o allergie.
È uno dei pochi posti dove quello che ti spiegano poi lo senti davvero nei gusti del piatto, non è solo una lunga lista di parole per spiegare un qualcosa che poi alla fine non sa di niente.
Ottima cantina, servizio super attento e cordiale.
Gentilezza ovunque.
Rapporto qualità prezzo super adeguato.
Insomma 5 stelline sono poche secondo me.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Cameriere gentile e attento, senza risultare invadente. Chef molto cordiale, si è presentato al nostro tavolo. In conclusione, è stata una piacevolissima scoperta, con piatti ricercati e cucina a mio modesto parere al livello di un ristorante stellato. Una nota di merito va alla cucina a vista.
Prezzi non economici ma comunque proporzionati al tipo di menu e alla qualità dei piatti proposti dal locale, porzioni adeguate. Sicuramente ci torneremo, la prossima volta sarei curiosa di provare il menu completo.