CASEIFICIO BASILICANOVA
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Si vous passez dans le petit village Basilicanova, à 20 minutes de Torrechiara, arrêtez-vous pour faire quelques emplettes chez Paolo et Paola à ramener dans votre valise. Ils tiennent une coopérative de fromage parmigiano-reggiano. Il est divin, fait sur place avec amour et passion du produit (vous pourrez le constater) et le rapport qualité-prix est imbattable par rapport aux boutiques touristiques de parme ou de Bologne. Autant l'acheter directement à la source ! Emballé sous-vide, il se conservera parfaitement jusqu'à votre retour en France.
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Avis des membres sur CASEIFICIO BASILICANOVA
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