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Cuisine de haut vol à la table du chef Andrea Fenoglio étoilée au guide Michelin. Mais aussi, la promesse d'un voyage gastronomique, à des prix encore relativement abordables. L'intérieur du restaurant est rétro, il a conservé son style Art déco, et offre une jolie vue par les fenêtres lumineuses. Laissez-vous séduire par le menu « surprise », un spectacle de formes, de couleurs, de cuissons et de dressage. Ou pour les 7 plats signatures, dont les spaghettis Omega 3, subtils en bouche, exclusivement compilés sous forme d'un menu. Aucune révélation de plus.
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Questions fréquentes :
Gerne wieder wenn wir in Meran sind
Playful and delicious food, friendly staff and owner, awesome atmosphere. One of the best restaurants we visited in Italy.