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Voici une bonne brasserie piémontaise et familiale comme on les aime ! Tout n'est que tradition dans ce restaurant ouvert en 1919, de la décoration un peu rétro de la salle à la carte qui fait honneur au terroir. Immanquables : les agnolotti (petits raviolis de viande), les viandes braisées aux vins de la région (nebbiolo, arneis...), les pièces de viande bouillie, les escargots ou les tripes, et pour terminer le bunet (flan typique du Piémont aux amandes et au cacao). Le service est parfait, et la carte des vins ne comporte aucune fausse note !
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Avis des membres sur BATTAGLINO
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