Avis BATTAGLINO Bra

Dopo esattamente tre anni dall'ultima volta non posso che confermare piacevolmente che nulla è cambiato......... tutto semplicemente ottimo come sempre

Passati di persona riusciamo a prenotare all'ultimo minuto per pura fortuna visto il giorno infrasettimanale di festa
Il cortile col glicine fiorito fa da cornice ad un locale sobrio ed elegante dove il personale tutto femminile vi regalerà un'ottima accoglienza
La cucina assolutamente piemontese non vi deluderà con un ottimo rapporto qualità prezzo con proposte anche per vegetariani e celiaci
Per comincire Salsiccia cruda di Bra e carne cruda e Insalatina di Galletto tiepida che sono tra i must del loro menù
A seguire ottimi tagliolini fatti in casa al ragù di salsiccia che arrivano nel tegame e impiattati al tavolo e un buon coniglio in umido con verdure dove la porzione è a mio parere un po scarsina
Per finire un modesto Tiramisù della casa e - offerti - dei buonissimi brutti e buoni fatti in casa
Lodevole l'offerta di vini a calice e a mezza bottiglia ideale per chi come noi beve poco
E poi lui ......il grande Vecchio......passa osserva ti saluta scambia due parole a volte feroci e taglienti o semplicemente sorride e cambia tavolo......alla gestione ci pensa la figlia - brava e cordiale- ma lui rimane l'anima di un locale dove ritornerò sempre volentieri

Martedì sera ore 20. L'orario di apertura è indicato sia su Google sia da cartello esposto sul muro accanto al portone. Seconda volta consecutiva che troviamo chiuso. Nessun messaggio di chiusura per ferie o lavori. Si arriva da Torino apposta perché appunto l'orario pubblicato da aperto. Si va in altra trattoria aperta senza nessun problema, anzi ottime alternative per ogni gusto e tasca… solita delusione alla piemontese. Non ritenteremo più e purtroppo non consiglieremo per il menefreghismo.

Buono e tradizionale.
Ottimi i tajarin con sugo di salciccia e il
Carciofo aperto

Davvero piacevole questo ristorante, un menù che attinge dalla tradizione piemontese e aggiunge qua e là dettagli contemporanei che lo rendono davvero piacevole e sorprendente. Interessante carta dei vini e prezzi nella norma. Gestione tutta al femminile spesso un po' sopra le righe ed estremamente affettata. Forse un po' troppo!?!
A parte questo decisamente consigliato

Personale molto gentile, e ambiente molto accogliente. La cucina è tradizionale con materie prime eccellenti. Piatti molto equilibrati, ottimo rapporto qualità/prezzo.

Sempre i numeri 1

Ci siamo stati il sabato a pranzo, personale cortese, cucina tipica piemontese, buono il servizio, purtroppo però la temperatura nel locale era bassa infatti anche le persone degli altri tavoli lamentavano che faceva freddo. A marzo, in una giornata di pioggia, avremmo voluto mangiare al caldo.

Sicuramente un baluardo nonché uno dei punti di riferimento del mangiar bene a Bra!
Consigliato

Quando si trova un locale così c'è solo da sperare di poter tornare presto. Bravi tutti, in cucina piatti della tradizione piemontese e personalità, nel servizio, sempre attento, ma cordiale e con una bella nota di simpatia, nell'ambiente curato nei dettagli, nel rapporto qualità prezzo decisamente molto buono. Grazie è stato un pranzo domenicale prefetto.

Location molto bella nel centro di Bra. Cucina tipica piemontese eseguita in modo eccellente. Molta cura nel servizio e nell'impiattamento. Ingredienti di ottima qualità. Vivamente consigliato, una certezza per mangiare cucina piemontese raffinata e di livello

super consigliato, bel locale, ottima cucina e personale attento e cordiale. ci tornerò sicuramente

Tutto fantastico, complimenti!!!

Cibo, vino e servizio eccellenti. Esperienza assolutamente da ripetere!

Ottima scoperta nel centro di Bra: cucina di alto livello con materie prime di qualità,sia per i piatti della tradizione sia con abbinamenti non scontati.
Servizio col sorriso e un’attenzione particolare per gli amici a quattro zampe in un ambiente curato e accogliente.
3 antipasti, un primo, un contorno, un dolce, bicchiere di vino e due caffè 70€

Cibo ottimo, bella location ed Alessia, la proprietaria, molto gentile e cordiale!

Che dire? Spettacolare!
Cibo, ambiente, servizio cordiale e attento. Quando il lavoro viene svolto con passione, i risultati si vedono. Lo consiglio!

Tutto ottimo, dal servizio al cibo

Tutto perfetto.

Tutto perfetto, prezzi molto adeguati per il servizio e la qualità

Veramente bravi! Finalmente un posto che oltre alla qualità del cibo affianca la qualità del personale. Anche a seguito di un imprevisto hanno trovato la modalità migliore per rimediarvi. Sinceri complimenti!

Ottima esperienza. Cibo buonissimo servizio informale ma molto piacevole.
Le ragazze che ci hanno servito ci sanno fare, sono gentili e ben preparate.
Antipasto con prodotti locali.
Noi abbiamo provato salciccia di Bra con carne battuta e il tomino.
Per secondo il coniglio all'arnais e il brasato, spettacolari.
Per dolce: la crema Battaglino e quella di anacardi, giduriose.
Ma sarebbe da provare tutto, ma tutto...
Se siete a Bra ci dovete andare.

Abbiamo fatto il nostro pranzo di matrimonio in questo ristorante, pranzo con la famiglia mia e la famiglia della mia compagna, eravamo in 12.
È stato tutto semplicemente fantastico.
Ottimi piatti curati, ottimo servizio fatto da persone simpatiche, competenti e che amano il loro lavoro.
Con noi c' era anche un vegano che ha apprezzato moltissimo le portate ed è uscito dal locale molto soddisfatto.
Ci torneremo sicuramente.
Grazie mille a tutto lo staff per la splendida accoglienza.
Marco, Paola e famiglie.

Non sono solita lasciare recensioni negative, perché tendo sempre a salvare il lavoro dei ristoratori. Anche questa volta la mia non sarà uno critica distruttiva ma, spero, costruttiva anche perché abbiamo mangiato bene. Specifico che eravamo 6 amici di cui 2 vegani e un vegetariano e avevamo scelto il locale proprio per la scelta di cucina vegana (la figlia dei proprietari, se non erro, é vegana), peraltro molto ben eseguita e particolare. Io e il mio compagno, abbiamo preso un antipasto, un primo, e poi abbiamo diviso secondo e diviso il dolce. Gli altri (non vegani ) hanno preso antipasto primo e secondo (qualcuno anche dolce e caffè). Al momento di pagare, tra di noi, dato che avevamo preso cose molto diverse in qualità e quantità, abbiamo deciso di farci fare conti separati. In più un nostro amico ha detto di lasciare a lui tutte le bevande da pagare. Lo abbiamo gentilmente detto al proprietario che ci ha detto "assolutamente no, faccio conto unico e divido in sei tanto avete mangiato tutti le stesse cose. Non siamo mica all'osteria che si fanno conti separati"
Quindi io,che ho pagato per me ed il mio compagno, ho speso 90€ (45 € a testa).La cosa mi ha messo anche in difficoltà con gli amici che, capendo che le divisioni non erano eque, hanno assolutamente voluto venirmi incontro pagandomi la differenza ma il punto non è questo: a parte che fare conti separati non mi sembra un grande sforzo (in quel momento eravamo gli unici alla cassa), soprattutto quando è evidente che due persone hanno mangiato meno degli altri. Quello che ha dato fastidio, però, é stato l'atteggiamento indisponente del proprietario:
poteva dirci la stessa cosa in modo diverso, dato che noi non siamo stati arroganti e abbiamo pagato, invece ha scelto il modo peggiore. Peccato perché avevamo mangiato bene e anche la cucina vegana era molto ben eseguita. Se uno vuole evitare "noiosi " problemi di divisione dei conti, basta mettere il menù fisso!

Merita sicuramente la "chiocciola" dello Slowfood questo ristorante di Bra.
Servizio e cibo all'altezza del riconoscimento ricevuto.
C'è solo l'imbarazzo della scelta, a partire dalla classica salsiccia di Bra x continuare con i primi e in questo periodo il tartufo.
Ho preso una piatto di bolliti e testina ed essendo un amante di questo piatto il mio suggerimento è di provarlo, per la varietà delle carni e l'ottima cottura.
Ottima carta dei vini, sia del territorio che "foresti"
Rimarrete stupiti favorevolmente dai prezzi.
Scusate, dimenticavo i dolci. Nulla da aggiungere.
Buon appetito.

Sehr netter Service, gutes Essen und Wein

Superbe resto à Bra. Intérieur chaleureux, joliment décoré… Très agréable.