Hôte et véritable artisan du goût, Franco vous guidera à la découverte des saveurs raffinées d'une cuisine simple qui met en valeur la qualité des ingrédients utilisés, tous provenant de petits producteurs locaux. La carte change régulièrement au gré des saisons et des produits disponibles, mais privilégie les produits de la terre : légumes, pâtes, fromages, salaisons et viandes à la cuisson impeccable. De plus, l'endroit est plein de charme, avec sa salle voûtée de pierre, sa coquette petite façade et son atmosphère chaleureuse et authentique. A ne pas manquer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OSTERIA DI GUERCINORO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Polecam!
We thoroughly enjoyed our meal. The steak was exceptional. The lasagne made with a local blue-like cheese and pumpkin was noteworthy.
There are only about ten tables - it would be wise to make a reservation than expect a table by just turning up. There was also only one person serving the dining room when we were there. While it did not bother us, it might be worth noting that you are unlikely to have a quick meal or constant attention. Best to go with the flow and have a languid evening.