Guide de voyage Obligado
Obligado est un municipio d'environ 20 000 habitants, situé le long de la Ruta 6, à 35 km d'Encarnación. C'est là que se trouve le siège de la Cooperativa Colonias Unidas, coopérative agro-industrielle créée en 1953 et gérée par l'importante communauté allemande. Sur ces terres fertiles, on produit principalement de la yerba mate (" La Rubia ") et de l'huile de soja. Beaucoup d'élevage bovin aussi. Tous les ans, début novembre, on célèbre durant cinq jours la Choppfest, une grosse fête de la bière (pour ne pas dire beuverie), sur le modèle de l'Oktoberfest, de Munich. Les festivités se déroulent au Club Alemán, avec danses, musique et vêtements traditionnels, cuisine typique et des hectolitres de bière en fût.
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Guide PARAGUAY
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