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Recommandé
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Si vous voulez vous faire un petit plaisir, installez-vous sur la terrasse de ce restaurant mythique. Ouvert à la fin du XIXe siècle juste à côté de la résidence d'été des papes, vous profiterez de la même vue enchanteresse sur le lac Albano que ces derniers. Laissez-vous tenter par les spécialités lacustres (carpes ou truites). Et demandez conseil au sommelier pour choisir un vin de la région, la cave du restaurant est d'ailleurs splendide et mérite d'être vue. Une adresse luxueuse où l'addition risque d'être salée, sachez-le.
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Avis des membres sur PAGNANELLI
4.3/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
PAGNANELLI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de PAGNANELLI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PAGNANELLI en cliquant ici
PAGNANELLI se situe au Via Antonio Gramsci, 4 , Castel Gandolfo
Lundi
10:00 - 00:00
Mardi
10:00 - 00:00
Mercredi
10:00 - 00:00
Jeudi
10:00 - 00:00
Vendredi
10:00 - 00:00
Samedi
10:00 - 00:00
Dimanche
10:00 - 00:00
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Sin dal nostro arrivo, siamo stati avvolti da un'atmosfera calda e accogliente, che ha fatto da preludio a una giornata indimenticabile. La vista sul lago ha creato uno scenario da sogno, rendendo ogni piatto ancora più speciale.
Il menù, ricco e invitante, ha messo in risalto la creatività dello chef e la qualità degli ingredienti locali. Abbiamo optato per dei ravioli alla porchetta con crema di patate al rosmarino, un piatto che ci ha conquistato al primo assaggio. La combinazione dei sapori era armoniosa e ricca, con la porchetta tenera e saporita che si sposava perfettamente con la dolcezza delle patate e l'aromaticità del rosmarino.
Lo strudel di carciofi e il maialino hanno confermato la maestria dello chef nel bilanciare sapori e texture, trasformando ingredienti semplici in piatti straordinari. Ogni boccone era un viaggio attraverso i sapori autentici della regione, elevati da una presentazione impeccabile.
Sebbene non abbiamo provato i piatti di pesce, l'eccellenza delle preparazioni di montagna ci lascia senza dubbio che anche questi sarebbero stati all'altezza delle nostre aspettative. Il vino locale, attentamente selezionato e proposto, ha accompagnato magnificamente ogni piatto, arricchendo ulteriormente l'esperienza. La degustazione dei liquori a fine pasto è stata la ciliegina sulla torta, con proposte che spaziavano tra classici e sorprendenti novità, tutti caratterizzati da un'eccellente qualità.
In conclusione, il Ristorante Paganelli è una destinazione imperdibile per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello in un contesto paesaggistico senza pari. L'eccellenza dei piatti, la cura nei dettagli e l'ospitalità calorosa rendono questo luogo un vero gioiello. Sono ansioso di tornarci, anche per esplorare le proposte di pesce, sicuro che saranno all'altezza delle delizie già assaporate.
Amazing 6th generation family
Very welcoming staff
Breathtaking view