DIE WILDERIN
Derrière une apparente atmosphère de joyeuse gargote, le Wilderin a mûri le projet responsable et éthique de proposer une cuisine raisonnée, dont les trois mots-clés sont : régional, saisonnier, durable. Le restaurant se fournit auprès de petits producteurs et éleveurs des environs, la traçabilité du champ à l'assiette est garantie. Le tout sans sacrifier au goût : une cuisine locale à la fois raffinée et savoureuse, avec d'intéressantes associations. Une excellente adresse conviviale où l'on peut se sustenter de manière saine et gourmande à la fois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DIE WILDERIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.