Ouvert toute l'année. Billetterie en ligne. Visite guidée : 13,50€ (adulte) /10€ (enfant). Visite du parc : 6,50€/4,50€.
Mon Histoire de Famille, par Amadeus
Je suis né à l’Hôtel Dieu de Beaune, en Bourgogne, là où le jus de raisin depuis longtemps partout se promène...
Ma Famille est l’une des plus anciennes de notre village d’origine, Santenay, car mon arrière-arrière-arrière grand père Louis Nié a imaginé, il y a maintenant presque 150 ans, le grand Domaine familial dont tout le monde est drôlement fier !
Le Clos Bellefond, c’est la Maison où j’ai grandi et maintenant, c’est mon Papa et ma Maman qui continuent là-bas à y faire pousser les vignes…qui fabriquent un truc qu’ils m’ont dit que je ne pouvais pas encore goûter parce que j’étais trop petit : bon et bien j’ai plus qu’à attendre…
Quand je jouais là-bas avec mes camions de pompiers, j’entendais toujours des noms mystérieux comme CHASSAGNE-MONTRACHET, VOLNAY, POMMARD et bien sûr SANTENAY…Mon papa m’a dit un jour « voilà les grands Crus » et moi je lui ai demandé s’il existait des petits crus…il a sourit.
Il paraît que deux grands Chevaliers courent dans les rangs de vignes de ma Famille, le Chevalier Chardonnay et le Chevalier Pinot Noir : ils font attention me dit-on ne jamais se mélanger avec d’autres car ce sont les deux Rois Cépages de la Bourgogne. Ils ont tous les deux du caractère et les vignerons de la Famille adorent parler de leur typicité comme ils disent.
Un jour, j’ai entendu Maman dire qu’il fallait élever les vins de la Famille pendant presque 20 mois, pour qu’ils grandissent bien dans ces fûts qui m’intriguent toujours quand je passe devant eux en frappant dessus pour entendre ce qu’il y a dedans : mais moi, je les bats tous car Maman continue à m’élever alors que je n’ai plus 20 mois.
Des fois, quand je descends sous la Maison, il ne faut pas faire trop de bruit car toutes les bouteilles dorment dans les Caves, jusqu’à ce qu’elles partent en voyage dans les quatre coins de monde il paraît. Bon, pour le moment, je n’ai pas le droit de les ouvrir…
Et puis un jour, ma deuxième Maison est arrivée : avec ma sœur Lily-Rose, Maman et Papa nous ont promené dans un endroit fabuleux qui m’a tout de suite emballé car j’ai trouvé des cachettes partout !
Aujourd’hui, ma Maison de la Ferté-Fresnel est pleine de vie, avec des gens qui viennent nous voir de partout, c’est drôle…Maman et Papa disent qu’ils ne veulent pas que notre nouvelle Maison soit endormie et moi, ça me va bien. Et vous savez comment on l’appelle ?
Le Château des Rêves…
Amadeus
Le vin propose à la vente reste également un peu cher mais le moment de la dégustation qui suit la visite est magique …
Un peu de fantaisie contemporaine, car ce lieu est habité et occupé. Ce lieu vit... c'est très agréable.
Pas de photo de l'intérieur pour respecter cette intimité, en même temps, l'effet de surprise est total dès nos premiers pas dans ce lieu majestueux. On imagine facilement comment vivait les convives de l'époque. Le guide, maître de cérémonie maîtrise bien son sujet.
Je me limite donc à quelques images d'un parc magnifique, et ses arbres remarquables.
Les portes dissimulées, les marbres rares sont présents sur les murs, les bustes et le mobilier, il manque un petit air d'opéra pour voir opérer la magie du son dans ce château visiblement construit pour ça.
Notre visite a été baignée tout du long par les valses de Strauss, jusque dans les jardins, ce qui crée une ambiance particulière au gré des fontaines qui animent un parc magnifique.
Le personnel très impliqué et polyvalent, est très attentif... ce lieu complet réserve des petites surprises, toute l'année : Pédalos, calèche, petit train.
Des animations du type cluedo, dès mi octobre halloween ????, puis Noël.
Quel dommage que nous n'ayons pas vu l'attraction du roi soleil, des comédiens en costumes animent les lieux régulièrement.
Un café snack est à disposition, mais alors, quelle surprise, là encore, un univers plus proche d'un pub et d'un cabinet de curiosité de l'orient express, un lieu de détente, un vrai bar, de bons vins, quelques lignes de trains miniatures pour transporter les boissons à votre table si vous consommez : dedans.???? Un fauteuil massant , bref, tout est convivial, insolite, et le sens du détail est partout jusqu'aux toilettes. Seule photo intérieure que je publie ????...
Nous avons passé une jolie journée, on aurait bien cueilli quelques cèpes très nombreux ici ...????????
Merci pour ce dépaysement et vos efforts qui se voient pour transmettre ce que nous ne saurions perdre et qui justifie le prix de nos entrées.