C'est sûrement le restaurant le plus connu de la rive orientale du Garda. Il propose des plats typiques dans une ambiance élégante, raffinée et étoilée au Michelin. Parmi les suggestions, on retrouve différents menus aux saveurs de la terre ou de la mer, à des prix très élevés certes, mais cette cuisine gastronomique s'apparente à de l'art... culinaire ! Dans l'assiette, privilégier les parcours gastronomiques dédiés aux poissons (du lac ou de la mer). Magnifique terrasse avec vue sur le lac. Un endroit unique, où il fait bon s'offrir le plaisir du luxe.
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Avis des membres sur VECCHIA MALCESINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mi è piaciuta la possibilità di scegliere 2 menù degustazioni differenti : only fish e menù classico ;in questo modo abbiamo potuto assaggiare più piatti.
A me personalmente mi è piaciuta molto la carbonara, l'uovo con caviale asparagi e caprino, il salmone con olio alla brace anche l hamburgherino era sfizioso.... La presentazione
dei piatti top.
E che dire del pane fatto da loro con burro fuso .. very very special.
Sono rimasta un po' delusa dal vino... Da romagnola mi sarei aspettata qualcosa di particolarmente profumato e corposo, qualcosa che mi stupisse ,invece mi sono sembrati poco intensi .. un po' scialbi. Lo Chef mi è sembrato simpatico L' abbiamo visto quando siamo entrati e quando abbiamo pagato.. Avrei gradito la sua presenza in sala ogni tanto.
Lo consiglio e sicuramente torneremo☺️