A PIGNATA
Ferme-auberge à la décoration intérieure élégante, une cuisine de tradition à base de produits corses.
L'intégration des bâtiments de cette ferme-auberge est exemplaire avec l'usage de pierres granitiques et de bois de chêne, la décoration intérieure élégante. En cuisine, Jean-Baptiste De Rocca Serra concocte une cuisine de tradition à partir de produits corses, dont le porc noir élevé sur l'exploitation par son frère Antoine. Le menu unique offre un panorama du meilleur de la Corse. L'agneau au four ou la daube, les haricots mijotés dans la sauce, les cannelloni au bruccio et à la menthe : tout est parfait, généreux, savoureux. Chambres de charme pour séjourner.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur A PIGNATA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La salle du restaurant… repas délicieux
Le hammam est agréable aussi, avec un très belle vue depuis la piscine.
Néanmoins quelques bémols : sur la chambre, cette c’était une « standard », mais pour le prix nous attendions mieux (manque d’aération dans la salle de bain par exemple).
Et autre bémol sur l’accueil et le service : c’est automatique, sans chaleur. On se sent juste un client de passage parmi d’autre. C’est le cas mais il faudrait quand même nous porter un plus d’attention ! Peut être était-ce l’effet fin de saison (lassitude du personnel).
Je n'y suis PAS allé en janvier 2024 ! J'ai regardé sur Google maps