PLATANI-KERMENTES-GERME
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Dans la direction de l’Asclépiéion se trouve le village de Platani, comme l'appellent les Grecs à majorité orthodoxes, ou Kermentes-Germe, pour les Turcs du Dodécanèse, musulmans. Le village est le cœur de cette communauté d'environ 2 000 membres, descendants des Ottomans installés à Kos dès 1522 et de nationalité grecque. Vous y découvrirez une gastronomie et une culture uniques, ainsi que les tensions qui demeurent entre cette minorité et les autorités nationales, notamment depuis le séisme de 2017 qui a vu la fermeture des deux mosquées, toujours pas rénovées.
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