LOCAL & CO
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Un des endroits les plus stylés de Speightstown ! Situé dans un ancien entrepôt joliment rénové, ce restaurant met le local au centre de tout, et pas uniquement de la table. D'ailleurs, lorsqu'on rentre, c'est par leur petite boutique que ça se passe, de quoi rapporter quelques souvenirs gourmands (miel, sauce, rhum). On accède ensuite au côté "café", puis le superbe bar et la terrasse qui donne sur la mer des Caraïbes ; le bonheur. La cuisine y est inventive (poulet frit au kasava, sauce barbecue de pastèque), avec des ingrédients des producteurs locaux et bio.
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Avis des membres sur LOCAL & CO
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