CARTE BLANCHE BY HAROLD
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Adresse aux Trois-Îlets offrant une cuisine locale, originale et innovante aux produits frais, souvent bio et locaux.
Le chef Harold Jeanville et son équipe se sont installés au Domaine Château Gaillard, dans un cadre calme et verdoyant, pour proposer une cuisine locale, originale, réalisée à base de produits frais, souvent bio, venant directement des producteurs locaux. La décoration chic et simple, l'ambiance chaleureuse et surtout la cuisine innovante et savoureuse font de cet établissement un lieu exquis. La carte est créative (plantes aromatiques et médicinales, légumes oubliés...). Un conseil : testez les accords mets et rhums. Pensez à réserver.
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