Ô Z'EPICES
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Restaurant dans lequel le chef réputé propose des plats gastronomiques antillais revisités.
Jimmy Bibrac fait partie de ces chefs récompensés régulièrement pour leur talent. Les plats qu'il propose sont aussi savoureux qu'esthétiques, preuves du savoir-faire de ce chef en perpétuel renouveau. Il travaille avec des producteurs, des pêcheurs locaux et utilise les légumes sortis tout droit de son jardin créole. Le pain, fait maison, est servi encore chaud. Chaque plat est expliqué lorsqu'il est servi. Vous dégusterez les saveurs de la Guadeloupe, mais en version gastronomique antillaise. Sur place, un vivier de langoustes et une belle cave à rhum vieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô Z'EPICES
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