L'EDDY'S PAPILLON
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Restaurant servant des plats locaux et traditionnels et une cuisine plus raffinée à Bouillante.
Ce restaurant, bien que situé en bord d'une route, vaut le détour pour son accueil mais également pour sa cuisine. La terrasse dispose d'une vue sur la mer entièrement dégagée. Le chef propose des plats traditionnels créatifs ou des spécialités typiques (des poissons, des viandes grillées, accras, poulet coco, balaous frits, chatrou laqué sauce BBQ...). Les portions sont copieuses pour des tarifs vraiment raisonnables. Les assiettes sont très colorées et appétissantes car la recherche de présentation originale et souvent réussie.
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Avis des membres sur L'EDDY'S PAPILLON
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