2025
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Restaurant où le chef propose la carpe dans tous ses états, classique ou revisitée, avec ou sans gluten
Si Gaëtan Gobelet a choisi Friesen pour son restaurant, c'est parce que c'est la capitale de la carpe ! Ici, la demoiselle vous émoustille sacrément les papilles ! Longuement mijotée et mixée avec de la semoule, du pavot ou du sésame, revisitée ou classique, avec ou sans gluten, le chef propose la carpe dans tous ses états ! On travaille local avec les piscicultures du village ! Que les allergiques à la carpe se rassurent : l'autre spécialité est le cordon bleu maison. Une revisite des classiques qui ancre cet établissement dans le paysage gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT DE LA CARPE
Ouvert toute l'année. Du mercredi au dimanche de 10h30 à 15h et de 18h30 à 21h. Terrasse. Parking pour la clientèle.
Avis des membres sur RESTAURANT DE LA CARPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Commandons 3 repas : 2 adultes et un menu enfant à partager.
Le patron refuse de nous faire un seul menu enfant et nous en apporte 2 alors que les enfants ont 2 et 5 ans.
Peu agréable, cela nous a coupé l'appétit malgré la bonne qualité de cuisine.
Avons demandé d'emporter les restes (cordon bleu, légumes non mangés, nuggets restants du second menu enfant et frites)
Sommes répartis avec seulement le cordon bleu, et deux nuggets....
Payons l'addition, Le patron nous dit qu'il y a les desserts dans le menu enfants.
Répondons que les enfants n'aiment pas les glaces.
Malgré le geste de retirer un menu enfant , Nous ne reviendrons pas à cause de la vente forcée. (article L121-12 du code de la consommation).
Bon accueil.
J y retournerai.
Questions fréquentes :
Les vins sont très bons et les desserts très variés aussi.
Je recommande vivement ce restaurant .