CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR - ENOTECA REGIONALE
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Château proposant un musée dédié aux Langhe et à la vie paysanne.
Le château de Grinzane Cavour s'impose par son allure de forteresse au milieu des vignobles. Depuis le XIIe siècle, il a appartenu aux plus grandes familles, jusqu'à son dernier propriétaire, Camillo Cavour, célèbre homme d’État italien mais également novateur en matière agricole : c'est à lui qu'on doit de nouvelles techniques de vinification. Un musée est dédié aux Langhe et à la vie paysanne. Reconstitution de cuisines traditionnelles et d'une distillerie du XVIIIe siècle. Caviste.
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Avis des membres sur CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR - ENOTECA REGIONALE
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Le panorama que l’on a de l’esplanade du château est superbe.
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Questions fréquentes :
Site remarquable par le lieu, la visite de l'intérieur très intéressante en tous points, mais aussi la réputation des fameux vins de Barolo d'Alba ainsi que la célèbre truffe blanche. C'est d'ailleurs dans ce château-même que se déroule traditionnellement la vente privée aux enchères de la truffe blanche qui peut s'adjuger à des prix faramineux !