À l'extrémité du port de Maó, prenez la route de Fornells et bifurquez sur la droite en direction d'Es Grau. Là, une plage tranquille s'étend au pied d'un village de petites maisons blanches, juste en face de l'île de Colom. On y trouve un petit xiringuito sans prétention - le bar Es Moll - où déguster des tapas iodées et siroter un verre de vin minorquin avec la mer en toile de fond... Simplement magique. C'est que, cette partie de la côte, au charme désuet, reste peu fréquentée malgré la proximité de Maó. Vous ne manquerez pas de vous aventurer par le Camí de Cavalls pour rejoindre les plages désertes de Tamarells (environ 40 minutes de marche).

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Es Grau. Anibal Trejo - Shutterstock.com
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