LE MOULIN DE ST-LAURENT
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La cheffe Alexandra Gagné varie sa carte en fonction des saisons et des arrivages. Au menu, des mets exquis comme la salade de crevettes nordiques, crabe des neiges, pommes et mayonnaise à la lime ; le boudin poêlé au vinaigre de sève d'érable de la Ferme du Capitaine et pommes caramélisées au sirop d'érable du Relais des Pins ; le ravioli aux champignons avec sauce crème à l’oseille fumée, champignons sauvages de la champignonnière urbaine Ô Champignon et fromage parmesan. Une belle terrasse est à disposition pour prendre l'apéro et/ou savourer son repas.
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