VIGNOBLE STE-PÉTRONILLE
Domaine
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Ce vignoble familial produit plusieurs vins de qualité dont le mousseux Brut Nature, le vin fortifié Insula (moût de raisin muté au whisky, vieilli en fûts de chêne américain de 3 à 10 ans), le blanc Réserve du Bout de l'île (bâtonnage sur lies en fût de chêne 8 mois) ou encore le rosé Saison Terrasse. Le vignoble fait également du cidre et depuis quelques années, la famille s'est lancée dans la distillation avec, entre autres, une eau-de-vie élaborée comme la grappa en Italie. Petit plus : un restaurant servant d'authentiques pizzas napolitaines.
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VIGNOBLE STE-PÉTRONILLE se situe au 8705, chemin Royal Sainte-Pétronille , Île D'Orléans
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