LE RESTAURANT DU RAIATEA LODGE
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Restaurant gourmet élaborant une cuisine raffinée 100 % faite maison à base de poissons et de viandes
Le restaurant du Raiatea Lodge se situe le joli cadre de l'hôtel éponyme. Une cuisine orchestrée par le chef Romain Léonard qui excelle dans le mélange des saveurs et des présentations, alliant produits locaux et influences internationales. Des qui plats subliment les saveurs polynésiennes : mi-cuit de thon rouge, mahi-mahi grillé, Fe’e des Tuamotu ou encore filet de bœuf rôti au Rhum. Une expérience culinaire dans une ambiance élégante et conviviale. Le bar, quant à lui, met à l’honneur les producteurs locaux avec des cocktails à base de rhum de Taha’a.
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Avis des membres sur LE RESTAURANT DU RAIATEA LODGE
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