Cette réserve nationale s'étend sur 366 936 ha. Sa flore, sa faune et ses formations géologiques sont protégées. Chaque printemps (de mars à juin), des centaines de flamants roses élisent domicile sur le lac salé d'altitude de Salinas, situé au coeur d'un superbe décor de montagne, à 4 300 m, entre les volcans du Pichu-Pichu et de l'Ubinas. Cela vaut la peine d'y consacrer une journée d'excursion, en louant un 4x4 depuis Arequipa, ou via une agence. Les formations rocheuses érodées par le vent et la faune et flore qui cohabitent à cette altitude vous laisseront sans voix.