LA CHOZA DE LA ANACONDA

Depuis des années, cette plateforme de bois posée le long du Malecón sert les plats traditionnels (paiche, doncella, porc fumé, fritures de bananes et manioc, cœurs de palmiers) en musique et dans une ambiance festive les fins de semaine. La carte s'est enrichie de plats créoles ou maritimes et l'ambiance d'un DJ ou d'orchestres avec chanteurs ou souvent danseuses certains jours de fin de semaine et d'une petite piscine à disposition. Les locaux viennent y faire la fête ou en famille. Les voyageurs curieux viendront goûter aux saveurs et au rythme de l'Amazonie.