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Avis CAVEAU DES SEIGNEURS Hattstatt
Avis des membres sur CAVEAU DES SEIGNEURS
3.8/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Denis P.
Visité en janvier 2025
Invité par un ami d hasttatt., mais quel régal et ambiance très sympathique et agréable.
Accueil chaleureux.
Repas très succulent. Ça vaut le détour ????
Pour ma part je le conseille et j’y reviendrai.
Accueil chaleureux.
Repas très succulent. Ça vaut le détour ????
Pour ma part je le conseille et j’y reviendrai.
christine c.
Visité en janvier 2025
Personnel très agréable, cuisine délicieuse. Un excellent moment !
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Flo
Visité en décembre 2024
Excellent restaurant
Marc S.
Visité en décembre 2024
Excellent !!!
Les Bouchés à la reine de gibier sont à testés absolument !
Patrons super sympa !
Les Bouchés à la reine de gibier sont à testés absolument !
Patrons super sympa !
gilou g.
Visité en décembre 2024
Difficile de trouver un resto ouvert pour le dîner en ce jour férié le 26 /12 entre les vacances pour certains et jour de fermeture pour d'autres.
Étant un amateur de civet,quelle fut ma surprise sur leur suggestion de trouver une bouchée à la reine au gibier pour mon plus grand bonheur puisque je n'avais encore jamais goûté, original et un régal ????
Ma femme a aussi apprécié son escalope de veau accompagner de frites maison.
La serveuse était très sympathique et le service rapide,merci de nous avoir accueilli,nous reviendrons ça c'est sure ( cette fois nous n'attendrons plus 20 ans avant de venir, à l'époque de Hans ????) alors surtout n'hésitez pas à poussez la porte du caveau si vous êtes dans la région.????
Seul petit bémol si on arrive un peu tardivement et un jour férié,difficile de trouver une place de stationnement ????????
Étant un amateur de civet,quelle fut ma surprise sur leur suggestion de trouver une bouchée à la reine au gibier pour mon plus grand bonheur puisque je n'avais encore jamais goûté, original et un régal ????
Ma femme a aussi apprécié son escalope de veau accompagner de frites maison.
La serveuse était très sympathique et le service rapide,merci de nous avoir accueilli,nous reviendrons ça c'est sure ( cette fois nous n'attendrons plus 20 ans avant de venir, à l'époque de Hans ????) alors surtout n'hésitez pas à poussez la porte du caveau si vous êtes dans la région.????
Seul petit bémol si on arrive un peu tardivement et un jour férié,difficile de trouver une place de stationnement ????????
Philippe A.
Visité en décembre 2024
Parfait pour une présentation aussi succulente que dans la qualité de la cuisine...
L’???? en moins sur l’ambiance, réside simplement dans ce calme olympien que certains pourraient un peu déplorer... mais pas moi hein !? ????????
L’???? en moins sur l’ambiance, réside simplement dans ce calme olympien que certains pourraient un peu déplorer... mais pas moi hein !? ????????
Valérie A.
Visité en décembre 2024
Très agréable moment passé pour les fêtes de Noël
Un bon repas, la gentillesses des propriétaires, l’ambiance chaleureuse…. Tout était présent
Je vous recommande cette adresse sans aucune hésitation
Un bon repas, la gentillesses des propriétaires, l’ambiance chaleureuse…. Tout était présent
Je vous recommande cette adresse sans aucune hésitation
Marie S.
Visité en décembre 2024
Très belle expérience. Très bon repas de reveillon de Noel dans un endroit cosi et bien dans le style de Noël ???? Deborah nous a reçu avec un grand sourire, adorable et le repas somptueux. Arrêtez vous sans hésitation, vous passerez un super moment très agréable..Nous recommandons à 200%. ❤️❤️❤️Sophie et Pascal HISLEN
Poulpy T.
Visité en décembre 2024
De passage dans la région, nous avons été bien conseillé par nos hôtes qui nous ont recommandé ce restaurant : délicieux, tout était vraiment très très bon, de très belles assiettes en termes de qualité et de quantité !!! Les plats, notamment la bouchée à la reine, nous ont comblé ! Et la meringue glacée était énorme ! Bonne ambiance, belle déco, personnel agréable, on a passé une super soirée en famille, merci !!!
Claire W.
Visité en décembre 2024
Super accueil. Magnifique cadre. Supers CLIENTS. Nathalie et Yves en particulier vigneron MARZOLF ????????
YVES ET CLAIRE
YVES ET CLAIRE
Denis M.
Visité en décembre 2024
Très bonne cuisine...patronne Très sympathique Très bon repas rien à redire
Noémie S.
Visité en décembre 2024
Nous avons passé un moment formidable. Le repas était super bon, l'accueil très chaleureux et nous avons bien rigolé avec la patronne. Nous recommandons fortement cet établissement.????????????
Pierre G.
Visité en décembre 2024
Nous ne retournerons plus dans ce restaurant.
Les prix sont trop élevés
en fonction de la qualité des préparations surtout des bouchées à la reine au gibier beaucoup trop poivrées et des légumes servies avec parcimonie.
Il faut revoir un peu tout.
Les prix sont trop élevés
en fonction de la qualité des préparations surtout des bouchées à la reine au gibier beaucoup trop poivrées et des légumes servies avec parcimonie.
Il faut revoir un peu tout.
Anne E.
Visité en décembre 2024
Très bonne cuisine et accueil très chaleureux. Rien à redire pour le service grâce au sourire de la personne qui s'est occupée de nous
Nina J.
Visité en décembre 2024
Un agréable moment passé dans ce restaurant cosy, chaleureux et local.
Un service au petit soin, le personnel très souriant et très sympathique.
Une carte élaborée, des gens passionnés par leur métier, la nourriture est de qualité, si vous aimez la viande, vous êtes au bonne endroit.
Merci pour votre accueil et votre sympathie, au plaisir de vous revoir.
Un service au petit soin, le personnel très souriant et très sympathique.
Une carte élaborée, des gens passionnés par leur métier, la nourriture est de qualité, si vous aimez la viande, vous êtes au bonne endroit.
Merci pour votre accueil et votre sympathie, au plaisir de vous revoir.
Marion S.
Visité en décembre 2024
Plats de terroir et de caractère délicieux. Nous avons mangé sans réservation et avons été bien accueillis. Nous recommandons.
Raymond C.
Visité en décembre 2024
La cuisine est bonne et le service est accueillant avec le sourire.
À recommander sans hésiter
À recommander sans hésiter
Yannick S.
Visité en décembre 2024
Service extrêmement long. Sur 6 plats sur la carte , deux non disponibles un dimanche à 12h30 !!! Viande (escalope) très dure, pas très chaude et frites pas cuites à l'intérieur. Quant au boisson, personne n'est venu nous proposer du vin ou autre. Quand on a enfin pu voir la serveuse on a demandé le vin, elle est revenue nous dire qu'il était introuvable !!!! Deux heures juste pour ça ! Quand on se plaint, la moindre des choses est d'être à l'écoute de ses clients et non d'espérer fuir rapidement. Total mécontentement. Les avis nous avaient donnés envie de venir, résultat très décevant !!
Maxime
Visité en décembre 2024
Repas décevant. Arrivés à 12h30, 30min pour voir quelqu'un et recevoir un menu. Six plats à la carte, dont quatre seulement étaient disponibles. Cela réduit considérablement les choix, et il est inacceptable de ne plus avoir de cordon bleu à 13h.
Nous avons été servis 1h15 plus tard. Les escalopes de veau étaient bien trop cuites pour du veau. Nous avons dû demander la carte des vins, puis les rappeler pour pouvoir commander. Enfin, on nous a apporté les verres, mais pas la bouteille. Au final, le repas était terminé et la bouteille n'était plus nécessaire.
Un geste à été fait sur l'apéritif.
Nous gardions un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années, mais il semble que le changement de propriétaire n'ait pas été bénéfique. Ce fut donc notre dernière tentative.
Nous avons été servis 1h15 plus tard. Les escalopes de veau étaient bien trop cuites pour du veau. Nous avons dû demander la carte des vins, puis les rappeler pour pouvoir commander. Enfin, on nous a apporté les verres, mais pas la bouteille. Au final, le repas était terminé et la bouteille n'était plus nécessaire.
Un geste à été fait sur l'apéritif.
Nous gardions un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années, mais il semble que le changement de propriétaire n'ait pas été bénéfique. Ce fut donc notre dernière tentative.
Sylvie V.
Visité en décembre 2024
Lieu très agréable, presonnel sympathique , cuisine simple, la viande excellente
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constantin g.
Visité en décembre 2024
Nous avons profité de leur ouverture exceptionnelle les lundi de décembre, pour y venir et déguster une cuisine simple, mais efficace et surtout de terroir, un restaurant chaleureux ou l'esprit familial est bien présent, un accueil des plus cordiales dans le respect de l'humain et des animaux, car le personnel du restaurant n'a pas rechigné a l'idée que notre toutou nous accompagne pour cet excellent moment, en ce qui ai du service R.A.S au top du top, la cuisine excellente.. non... Exquise plutôt, en effet un chef au fourneau et qui est passionné ça joue énormément et ça c'est vu dans nos assiettes, qui étaient bien garnies de merveilleux produits de cette belle région Alsacienne tout en étant préparé d'une main de maître.
Nous avons été conquis et gardons l'adresse précieusement de côté au cas où nous revenions dans le coin.
Nous avons été conquis et gardons l'adresse précieusement de côté au cas où nous revenions dans le coin.
Géraldine F.
Visité en décembre 2024
Une petite auberge alsacienne ou la nourriture est excellente et l'accueil très convivial.
Harvey L.
Visité en novembre 2024
Très bon restaurant
Visité en novembre 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Recommande a 300%
Très bon accueil de la propriétaire du restaurant qui est aussi la serveuse. On a discuté de tout de rien. Petite carte de plats mais comme je dit vaut mieux peut de plats et que ce soit excellent que trop et que se soit bof . Repas très bon le foie gras était excellent le cordon bleu de porc super et un onglet tendre frite bien comme il faut. Rien a dire du début à la fin mes félicitations au chef qui est tout seul pour tout faire. Je vous conseil ce restaurant car il le méritent réellement nous y retournerons. ????????????ps des propriétaires généreux dans les plats comme pour le reste viande extra et de beau morceau je recommande a 300 % car ils le méritent
Vosgpatt68
Visité en novembre 2024
Très bel endroit, chaleureux et décoration raffinée, tout comme les plats que nous avons dégustés. Gérante très sympathique, aux petits soins pour ses clients (après, on était les seuls privilégiés!!!!????).
Restaurant qui ne demande qu'à être connu.
Hâte d'y revenir pour le réveillon de Noël.
Merci à vous!!!!!????????????
Restaurant qui ne demande qu'à être connu.
Hâte d'y revenir pour le réveillon de Noël.
Merci à vous!!!!!????????????
Visité en avril 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne viande
C'est un plaisir que de trouver les gibiers très bien préparés dans ce caveau nouvelle version.
Les nouveaux propriétaires sont ultra sympathiques et la viande encore meilleure qu'avant !
Les nouveaux propriétaires sont ultra sympathiques et la viande encore meilleure qu'avant !
Xavier B.
Visité en février 2024
Très bonne adresse. Autant les plats que le service sont de qualité.Cuisine généreuse . Une bonne découverte.on recommande grandement !!!
arnaud l.
Visité en février 2024
De passage dans la commune je me suis arrêté par hasard
J'ai essayé le veau avec des frites
Et là une assiette copieuse !!!! Une viande fondante et des frites croustillantes
La patronne est venu papoter un peu
Vraiment très sympa
N'écoutez pas les mauvaises langues
Cette établissement est génial
J'ai essayé le veau avec des frites
Et là une assiette copieuse !!!! Une viande fondante et des frites croustillantes
La patronne est venu papoter un peu
Vraiment très sympa
N'écoutez pas les mauvaises langues
Cette établissement est génial
Philippe L.
Visité en janvier 2024
Je recommande ce restaurant, très bon accueil.
Personnel sympathique
Bonne cuisine
Je recommande l’escalope à la crème
Personnel sympathique
Bonne cuisine
Je recommande l’escalope à la crème
CAVEAU DES SEIGNEURS
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et 19:00 - 23:00
Dimanche
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et 19:00 - 22:00
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Très bon
On recommande ????