ISAAN THAI RESTAURANT
C'est le restaurant star du Grand Hyatt, ce complexe hôtelier orienté vers la mer entre The Pearl et Lusail, qui bénéficie d'une jolie terrasse extérieure avec brise marine. Pour changer des grillades et mezzé, cette carte thaïe toute en légèreté est d'une rare finesse. On trouve les ingrédients phares de cette cuisine avec plaisir : lait de coco, citronnelle, papaye verte, galangal, curries vert et rouge, basilic thaï, poissons et viandes suivant des modes de cuisson dans des feuilles de pandan, wok et vapeur... Toute la cuisine thaïe !
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Avis des membres sur ISAAN THAI RESTAURANT
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