YASMINE PALACE
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En bord de rotonde constituée par la marina de la Croisette de The Pearl, j'ai nommé le Yasmine Palace. N'ayons pas peur du faste, du luxe, des dorures, du marbre partout, il faut que ça brille ! Ce palace des Mille et Une Nuits compte trois ambiances : Andalucia, Al Rabwa et Tamari et sert une cuisine levantine (du Proche-Orient) suivant une très longue carte. Andalucia propose une vue en terrasse sur la marina et ses yachts ou autour de la fontaine centrale, tandis qu'Al Rabwa est plutôt orienté sur la skyline. Tamari est davantage un café arabe traditionnel.
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