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Jiwan est la nouvelle table gastronomique dont tout Doha parle. Ouvert au dernier étage du musée national du Qatar sous la houlette du chef français qu'on ne présente plus, Philippe Thierry Duc via Alain Ducasse, chaque plat est une ode au Qatar. Un menu léger, raffiné et imagé met à l'honneur des plats enracinés dans la culture qatarie, relevés avec génie et une touche de modernité. Le menu évolue au fil des saisons pour refléter la philosophie d'Alain Ducasse. Pour ne rien gâcher : la vue est imprenable sur la ville depuis la terrasse extérieure.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur JIWAN BY ALAIN DUCASSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Most dishes tasted strange
Lage: Direkt im 4.Stock des Nationalmuseums. Mit dem Lift erreichbar.
Gute auch mit der Metro (gelbe Linie) zu schaffen, weil eigene Haltestelle.
Absolute Empfehlung.