MURU
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Muru est un voyage culinaire multiculturel, orchestré par le chef étoilé argentin Mauro Colagreco. Ce restaurant, dont le nom signifie « graine de vie » en quechua, célèbre l'alchimie des saveurs de la nature par le prisme des quatre éléments : la terre, l'air, l'eau et le feu. Un concept qui se retrouve dans sa décoration végétale. À la carte, un "crudi bar" de rolls, ceviches, tiraditos péruviens ; des viandes et fruits de mer au grill Robata, des barbecue argentin, des viandes rôties à la flamme... Muru lounge sert des cocktails signature exquis. Terrasse.
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