LE MONASTÈRE RESTAURANT ET CAVE
Vincent Kempgens, propriétaire de ce surprenant restaurant panoramique (à 270 degrés), vous invite à passer dans son établissement une soirée mémorable. Le cadre, un ancien monastère perché sur les hauteurs d’Escazú, offre une vue époustouflante sur la Vallée centrale. La carte est variée et de qualité. Trois ambiances : le restaurant qui vous offre, dans une ambiance romantique, une cuisine française raffinée accompagnée des meilleurs vins du continent et de métropole (la cave propose plus d'une centaine de millésimes), le grill bar situé à l'entrée, d'où l'on profite aussi de la vue magnifique ; et le lounge en sous-sol qui vous attend pour un tout autre type de soirée. En bas, l'ambiance est moins guindée et les plats de type tapas sont également un régal.
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