LA TABLE L
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Perchée au 7ᵉ étage de l'ancienne bibliothèque des sciences qui abrite le Musée L, cette table bistronomique est encore un signe que Louvain-la-Neuve devient de plus en plus une « ville normale ». Pas de burgers ou de pâtes ici, mais la cuisine raffinée, locavore et de saison du duo Grégoire Toussaint et Maxime Noppens, tous deux passés par de belles maisons. Par exemple : cake salé à la betterave, biche au chou rouge, pomme et kimchi, ou encore nougat de sarrasin et glace au potiron en automne. Rien que l'architecture brutaliste du restaurant justifie une visite.
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Avis des membres sur LA TABLE L
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