LA BRASSERIE DE TUBIZE
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Elle a de l'allure, cette brasserie qui a pris place dans une ancienne filature réhabilitée : on y retrouve tout le cachet des espaces industriels : grandes fenêtres, briques exposées et une superbe terrasse en prime. Jean Rodriguez y brasse ses bières, tandis que son fils Nicolas est aux fourneaux. Les ponts d'orgue de la carte : les spécialités belges (carbonnades, vol-au-vent) et les pièces de viande (pavé ou entrecôte irlandaise). Nicolas est allé à bonne école (auprès de son papa, ancien restaurateur et à l'école d'hôtellerie de Namur), il sait donc y faire !
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Avis des membres sur LA BRASSERIE DE TUBIZE
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