LA PÉPINIÈRE
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Une visite à la Pépinière et on risque vite d'attraper le tournis. Ecailler-traiteur à emporter, terrasse couverte et chauffée, jardin, resto avec deux salles aux ambiances différentes, une carte longue comme un jour sans train... la Pépinière, c'est tout cela à la fois ! Dans cette atmosphère propice aux produits de la mer, on a goûté des croquettes de homard un rien plus snob que leurs collègues aux crevettes mais tellement savoureuses. On a mis un peu de terre dans notre mer avec un duo ris de veau - langoustines et leurs légumes ensoleillés. On valide enfin la crème caramel du dessert où le chef distille cette petite « touch » qui permet de le reconnaître. Au fait, vous aviez déjà mangé à côté d'une trancheuse à jambon ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PÉPINIÈRE
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