Dans un souci d’organisation, les plats sont à commander 24 H à l’avance. Possibilité de livraison, nous consulter.
Carte permanentes :
Le Filet de Sandre façon Matelote, nouilles boulangères 17,00 €
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La Matelote Marie-Louise (Médaille d’Or 2011), nouilles boulangères 26,00 €
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Les Cuisses de Grenouilles en persillade, pommes vapeur 16,00 €
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Carpes frites, pommes vapeur et salade verte 15,00 €
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Les Rognons de Veau à la moutarde, knepflas 14,00 €
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Le Magret de Canard au pinot noir, gratin de légumes 15,00 €
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La Cuisse de Poulet au Riesling, nouilles boulangères 11,00 €
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L’Escalope de Veau à la crème, knepflas 15,00 €
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Le Feuilleté d’Asperges aux Morilles, nouilles boulangères 20,00 €
Voici nos plats du jour pour la semaine 45 :
Lundi : 9 € Osso Bucco milanaise, Spaghettis
Mardi : 9€ Cuisse de poulet rôtie, Poêlée de légumes
Jeudi : 9 € Côte de Porc charcutière, Purée maison
Vendredi : 11 € Filet de Daurade, Fondue de poireaux et Pommes Vapeur
Samedi : 15 € Croustade d’escargots aux Girolles fraîches, riz
Uniquement en livraison ou à emporter pour ceux qui peuvent venir.
Veuillez nous contacter le plus tôt possible, à cause des approvisionnements :
0389718351, 0683090951 ou 0642279260
Nos bouteilles de vin à Emporter :
Crémant Jehl Frédéric – Saint-Hippolyte 15,00 €
Pinot Blanc Bio 2017 Wymann – Ribeauvillé 13,00 €
Sylvaner Bio S 2017 Louis Sipp - Ribeauvillé 13,00 €
Pinot Gris 2017 Bott frères - Ribeauvillé 18,00 €
Muscat 2017 François Schwach – Hunawihr 16,00 €
Riesling 2017 Sipp Mack – Hunawihr 15,00 €
Riesling bio (en litre) Becker – Zellenberg 14,00 €
Pinot Noir (en litre) Bott – Ribeauvillé 14,00 €
Rosé d’Alsace 2017 François Bléger – Saint-Hippolyte 14,00 €
Rouge d’Alsace 2015 Pinot Noir élevé en barrique Jean Sipp – Ribeauvillé 21,00 €
Côtes de Millau 2017 Cave d’Aguessac 12,00 €