LE FOURQUET
Restaurant belge
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Entreprise familiale par excellence, le restaurant est lié de près à la Brasserie de Blaugies. Cédric et Stéphanie Carlier-Juste proposent une carte de produits de saison, orientée terroir(s). On y trouvera entre autres des viandes savoureuses et quelques plats... cuisinés à la bière (tiens donc !). Parmi les classiques : pâté aux figues à la Darbyste, lard "Moneuse" ou entrecôtefermière. Au centre de la salle, le feu ouvert réchauffe les coeurs et les âmes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE FOURQUET
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Questions fréquentes :
LE FOURQUET se situe au 435, rue de la Frontière , 7370 Blaugies
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