ROY D'YS
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Si on a l'impression de l'avoir toujours connu, immuable dans sa belle villa, le Roy d'Ys a pourtant eu plusieurs vies. Autrefois, on y a découvert des rudiments de ce qu'on appelait à l'époque la nouvelle cuisine, parfois trop audacieuse et désormais rangée dans les livres d'histoire culinaire. On y trouva ensuite une pizzeria aussi moyenne qu'éphémère. Mais depuis près de vingt ans, l'enseigne au nom inchangé est devenue un incontournable de la cuisine française bourgeoise. Croquettes aux crevettes, escargots à l'ail, ris de veau, jambonneau, profiteroles, on en passe et surtout des plus classiques encore ! Une courte carte de spécialités italiennes et un tableau de suggestions régulièrement renouvelées complètent ces offres alléchantes que l'on déguste en salle ou sur la superbe terrasse. En saison, homard et moules sont en haut de l'affiche.
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Avis des membres sur ROY D'YS
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